ÜDÜLÉSI CSEKKET ELFOGADUNK!
Kedves Vendégeink!
Ismerjenek meg bennünk,a Figder családot mert mindhárman a család tagjai lehetőségünkhöz képest ÖNÖKÉRT a VENDÉGÉRT mindent megteszünk ha betérnek hozzánk, hogy megelégedetten távozzanak és újra és újra visszatérjenek, ismerőseiknek, barátaiknak továbbajánlanak bennünk.
egy vérbeli vendéglős legkisebb gyermeke kicsit eltúlozva talán a pult mögött láttam meg a világot.
kisgyermekként 1958-ban édesapám mellett kezdtem dolgozni, majd 1960-ban pincértanulóként kezdtem dolgozni Budapesten. Felnőtt pincérként Keszthelyen és Budapesten dolgoztam pl.
Kárpátia Étterem Citadella Étterem.22 éves koromtól különböző szállodák, éttermek, nagynevű vendéglők és csárdák első, második éttermi vezetőjeként dolgoztam.1982-ben nyitottam egy régi borospincéből itt Balatongyörökön a Vendéglő a Három kislányhoz nevű éttermemet. A vendégek zöme a név miatt sokat élcelődött, ezért az üzlet nevét megváltoztattam Magyar Csárdára. A nádtetős vendéglő 1986 nyarán elégett. Teljesen új épületet építettem a régi helyett. Az építkezés ideje alatt nyitottam a faluközpontban az Éden Bár-t. Ez idő alatt a pincér szakvizsgámat kiegészítettem vendéglátó ipari szakközépiskolával és szakérettségivel, egy kettőéves üzletvezető iskolával és ekkor következő éttermi mester vizsgával melyet az akkori Atrium Hyatt szállodában BUDAPESTEN végeztem el. Közben sikerült Németországban /12 évig/ Ausztriában /20 évig/ vásárokon dolgozni és nagyon nagy tapasztalatot szerezni. Hálás vagyok a linzi Hofstetter család minden tagjának. 1990-ben elkészült az csárda teljesen rusztikus belsővel, majd augusztusban meg is nyitottam. Kezdetben nagy forgalommal, majd 10-15 új vendéglő megnyitásával elosztódott a forgalom.1994-ben családi állapotomban változás történt, válás majd ujjbab házasság amiből fiam Dezső 1995-ben született. Mint ahogy már volt egy névváltozás most is ez történt és 15 éve a MAGYAROS CSÁRDÁS RESTAURANT néven keresnek vendégeink bennünk. Feleségem a Nagy Magyarország területéről került ide Kárpátaljáról. Magyar nemzetisége miatt a munkácsi II. Rákóczi Ferenc gimnáziumban érettségizett majd szakács szakmunkás vizsgát tett. Így természetes, hogy Irénke a konyha főnők eddigi tapasztalatunk alapján szerintünk egy igazi Pannoniai konyhánk van melyet több úgymond regionális konyhával ötvözünk és ebből sok érdekes dolog alakul ki. Az épület bővítése miatt egy teljesen új külsőkép és egy múltszázad elejét idéző belsőkép valósult meg. A remek ételek mellett több mint 40 féle palackozott bort kínálunk vendégeinknek, beszállítónk a Pampetrics borkereskedés. remek pálinkáinkat a Szicsek pálinkafőzde készíti, pálinkakínálatunk egyedülálló több mint 20 féle arany, ezüst és bronzérmes választékunk van. Szakmai munkánkat több díjjal elismerték már amire különösen büszkék vagyunk a Somogy,VESZPRÉM,Zala megyei kereskedelmi és iparkamarák által adományozott MINŐSITETT ÉTTEREM kitüntetés, majd ugyan ez megismételve a 25 éves jubileumunk kor a Zala megyei KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA MINŐSITETT ÉTTEREM kitüntetése.
Miért vagyunk mi mások mint a többi másik vendéglő?
Mert a korrekt szakmailag elkötelezett megbízható vendéglátós szemlélet elkötelezett hívei vagyunk,
Mert mi ÉVENÁT várjuk vendégeinket.
mert az egész család a vendégeink kívánságának teljesítésért dolgozik.
Mert állandóan arra törekszünk, hogy tiszta színvonalas igazi magyaros környezetbe kitűnő ételekkel és jó italokkal várjuk vendégeinket
Mert a ház asszonya a remek ételek mellett a remek desszertjeinket is maga készíti.
Mert gyermek centrikusak vagyunk és Ők lesznek Dezső fiam törzsvendégei.
Mert nemcsak nyáron télen is meglepetést okozunk vendégeinknek ,a rég elfelejtett ételek készítésével.
Mert így várjuk vendégeinket, hogy legyen tartalmas az egész év.
Októberben KACSA és KACSÁBÓL készült ételek hete.
November a Márton-napi libasült és libaételek hete.
December első felében Hal-napok, a meghitt gyertyafényes Karácsonyi ebéd és vacsora, ezt tetézi
mint egy polgári családi Szilveszteri vacsora élőzene nélkül különösen innyenceknek ajánljuk.
Januárban nosztalgiázunk egy igazi falusi D I S Z N Ó T O R.
Februárban Fokhagymás ételek hete.
Márciusban a MONARCHIA idején NAGY MAGYARORSZÁG híres ételei.
Húsvét a bárányból készült ételek kavalkádja. ( I LOVE JUH )
Vendégeink elképzeléseinek, különleges kívánságaiknak megoldói vagyunk.
Csoportokat 45 főig, esküvők, születésnapi partik 30 főig. Élőzene külön kívánságra.
Bővebb ajánlatunkért forduljon személyesen hozzánk.
KEDVEZMÉNYEIN K nagyobb csoportoknál, Balaton kártyával ,HVG kártyával.
Állandó különleges ételeink:
Hideg füstölt libamáj, Káposztás bableves füstölt csülökkel, Csalán csőben sütve, Balatoni pontyhalászlé, Fokhagymás fogas filé, Csárdatokány(bélszín, libamáj, gomba) Becehegyi betyárpecsenye, Vörösboros marhapörkölt, Erdei gombás vaddisznópörkölt, Házi csokoládé torta, Somlói habos galuska.
Hogy tuják vendégeink a számlát kiegyenlíteni?
Készpénzzel ,átutalással, üdülési csekkel(éven át) dombornyomott hitelkártyával.
TÖBB FŐ ESETÉN MEGSZERVEZZÜK ELSZÁLLÁSOLÁSUKAT.
Elérhetőségeink: Tel és fax: (00 36) 0 6 83 346 152,
mobil 20 59 69 89 9
A viszont látásra csárdánkban naponta 12-15 és 17-22 kedd szünnap szept.1-től május 15 ig.
